Jesenske dobrote: sadne, zelenjavne in vegetarijanske pite ter zvitki, kulinarična delavnica z degustacijo
20. 10. 2026, 17.00 – 19.00 2026-09-21T12:26:11+02:00
Jesenski vrt in
sadovnjak ponujata številne možnosti za ustvarjanje okusnih sladkih in slanih
pit ter drugih jesenskih dobrot. Na kulinarični delavnici boste raziskovali
različne kombinacije sezonskega sadja, zelenjave in dišečih zelišč ter jih
povezali s hrustljavim testom.
Spoznali boste
osnovne postopke priprave pit, možnosti kombiniranja sestavin in nekaj
uporabnih trikov, s katerimi lahko iz preprostih sezonskih sestavin ustvarimo
domiselne in okusne jedi. Poleg pit boste spoznali tudi jesenske zvitke
z različnimi nadevi, ki ponujajo še eno možnost za ustvarjalno uporabo
sezonskih sestavin.
Zaključili boste
z degustacijo pripravljenih pit in jesenskih zvitkov.
Delavnico bo
izvajala Lili Mahne (Zavod Area Gea).
Prijave sprejemamo na e-mail info@samostanmekinje.si ali na 031 392 158 do zapolnitve mest.